Cárita Valencia Ediciones es la editorial de AMIC Valencia —Amigos de los Niños Valencia. Centro Espírita Cristiano Semillas de Fe y Amor—, una entidad cuyos objetivos son la vivencia y la difusión de los postulados espírita cristianos, en su triple aspecto, filosófico, científico y religioso, en base a las obras de la codificación Kardeciana.

Todos los fondos recaudados por la venta del catálogo editorial son destinados al socorro y amparo de los infortúnios ocultos, tanto a familias como a personas sin hogar y al mantenimiento de AMIC Valencia y de la propia editorial.